Turizm sektörünün ülkemiz açısından en önemli sektörlerinden biri olması nedeniyle ilköğretim ve yüksek öğretimde bir çok turizm okulları açılmış ve hala açılmaktadır. Turizm alanında eğitim veren 4 yıllık lisans okullarının sayısı 20′nin üzerinde 2 yıllık meslek yüksek okullarının sayısı ise 30′un üzerindedir. Turizm sektöründe planlama eksikliği kendisini eğitimde de göstermektedir. Öncelikle bu kadar çok okul açmaktansa turizm mesleğini tanımlamak, standartlarını belirlemek gerekmektedir. Bir turizm işletmecisi diplomasını almış bir kişi nasıl oluyorda doktor, avukat olamıyorsa bir doktorda veya avukatta turizm işletmecisi olmamalıdır. Bu nedenle mesleki tanımların ve standartların tanımlanması gerekmektedir. Bunun yanında otellerin, tatil köylerinin veya seyahat acentalarının sınıflamasında mutlaka turizm eğitimi almış ve en az lisans eğitimine sahip yöneticilere sahip olup olmamasına dikkat edilmesi gerekmektedir. Ayrıca bu kadar çok alt yapısı eksik, öğretim elemanı eksiği çeken, uygulama olanakları olmayan ve temel amacı yönetici yetiştirmek olmayan sadece garson yetiştirmeyi amaçlayan yüksel okul açılması yerine daha oturaklı, vizyonu olan, turizm literatürüne katkı yapan aynı zamanda uygulamadan da haberdar olan ve sektörü bilen akademisyenlerden oluşan turizm yüksek okullarının (4 yıllık) ve meslek yüksek okullarının (2 yıllık) okulların açılması gerekmektedir. Hiç bir ülke yokturki kendisi için bu kadar önemli olan bir sektör için eğitim ve bilimsel açıdan bu kadar plansız olsun ve bu alanı doçentlik bilim dalllarından biri olarak görmemektedir. Gerçi ülkedeki üniversitelerde turizm işletmecili alanında verilen doktora programlarınında yeniden yapılanması gerekmektedir. Sadece yönetim organizasyon, pazarlama gibi alanlarda yapılan eğitim yerine daha kantitatif alanlarda da eğitim verilmelidir. Bu açılardan turizm eğitiminin yeniden reorganiasyonuna tabii tutulması gerektiğini düşünmekteyim.
E. BLACKSEA
irem aktaş demiş ki,
Mart 3, 2007 11:20 am
ben beykent üniversitesinde turizm işletmeciliği (4 yıllık) eğitimi almaktayım ve görüşlerinize tamamen katılıyorum.Bizim bölümümüz için yani bu bölümü eğitimle öğrendiğimiz için bize ileride diplomalı garson olucaksınız bile diyenler var ne yazıkkki.Umarım turizm ve turizmciler her alanda eğitimin ama özelliklede turizm gibi büyük bir sektörde eğitimin şart olduğu fikrini yaymayı başarırlar.Saygılarımla.
ilker özkan demiş ki,
Mart 8, 2007 11:01 am
Ben yazınızı okudum ve çok beğendim.keşke herkes sizin kadar duyarlı olsada bu alanda bişeyler yapsa yada biz bu branşı okuyan öğrencilere bir destekci çıksada diplomalı garson sıfatına bi cevap verebilsek…ben safranbolu meslek yüksekokulunda turizm ve otel işletmeciliği okuyorum ama ileride bu mesleği yapabileceğimi düşünmüyorum.çünkü otel yöneticileri 3 kuruş az para verelim diye bu alanda hiçbir eğitim görmemiş insanları çalıştırıyolar ve buda doğal olarak bizim önümüzü tıkıyor.bu arada ben bu sene branş hocamızın vermiş olduğu ödev hakkında sizden bilgi almak istiyorum.bana yardımcı olursanız sevinirim.konumuz ‘türkiye’de turizm eğitiminin yapısı uygulanan politikalar ve sonuçları ‘bana bu kunu hakkında yazarsanız çok sevinirim.şimdiden teşekkürler…sizi takip etmeye devam edicem ve HER ZAMAN YANINIZDAYIM…SAFRANBOLU’DAN SEVGİLER
Sabina demiş ki,
Nisan 9, 2007 6:30 pm
ben Bogazici Universitesini Turizm Isletmeciligi bolumun son sinif ogrencisiyim, tezimizi sizin problem olarak gordugunuz konuyla ilgili arastirma yapiyoruz ve hocamiz Ilker Unsever, yasa cikartamaya calisacak. Kisa anlatayim, gecen sene bu konuyla ilgili arastirma yapildi okulumuzda ve bu sene benim grubum bunu devam etmekteyiz. Kgecen seneki konu Tourism as a profession yani sizin bahsetiginiz doktorlarin ve avukatlarin certification olayi anlatilar. bizim arastirmamiz turizm acentalarda turizm egitimi alan elemanlarin zorunlu calistirmasi. turizm egitimi alan insan traininge gerek duymuyor isi zaten hem okulda hem zorunlu stajlarda gordu ve buna bagli olarak turizm egitimi almayan inasndan daha avantajli. iyi de, neden turizm okullari bitiren insanlardan 80% turizm de calismiyor? 80 % cok buyuk rakam. kendiniz de biliyorsunuz, dusuk maaslar, sabahtan aksam gec saate kadar calismak, sezonality denen sezonlara bagli istir. peki neden bunlar oldu neden kalitesi dustu neden paraso olan ve cani sIkIlan insan turizm acentayi acabiliyor, onu turizmla ilgili nekadar bilgisi var? kimse onlara bu sorulari sormuyor ve gundemize cok karsilastigimiz sorunlardan biri de turizm product ‘in kalitesi dusuk olmasi, kusadasinin artik turistik bir yer olarak gormemesi, bodrum-gumbetin turist sayisi dusuk olmasi. arkadaslar egitimde cok fazla problem yok, egitimimiz gayet iyi. eger kafanizda soyle bir senaryo kursaniz en onemli soruna variriz: diyelim turizm isyerleri sadece turizm egitimi alan insan acabiliyor, buna bagli olarak sadece turizm egitimi alan kaliteli eleman aliniyor, sizce o zaman bizim egitim daha onemli olmaz mi, sizce o zaman bizim degerimizi goren olur mu, sizce hangi elemanlari aramak zorunda kalacaklar? sizce o zaman kusadasi ve bodrum full calismaz mi? hepsi olur arkadaslar, zincir gibi. sizin gibi insanlarin destege ihtiyaclarimiz var ve bizim yaptigimiz arastirmalarla her sene yasa cikana kadar zorlastirmak bizim amacimiz. bu konuyla ilgili arastirma ve makale cikaran ilk insanlardan biri de irfan misirli, onun makalesini okumaniz tavsiye ederim ve yakinda forumumuz acilacak sizin dusuncelerinizi bekliyoruz. Istanbuldan sevgiler
p.s.Ilker sana da tezimizi yazdiktan sonra maille atabilirim fakat bu senenin sonunda yapabilirim, istersen kaynakca yazip gonderebilirim
Sabina demiş ki,
Nisan 9, 2007 6:49 pm
Bu arada bazi seyler anlamadiysaniz k.bakmayin, arastirma ingilizcede yapiliyor ve turkcede anlatmaya calistigim icin bazi kelimelre yanlis kulanmis olabilirim.
Ebru demiş ki,
Nisan 13, 2007 2:43 pm
geçtiğimiz senenin öss alımlarına göre şu anda Türkiye’de 90 adet Turizm eğitimi veren meslek yüksekokulu programı var. okul açmak kolay. ancak kendi yetiştirdiği elemanları içine kabul etmeyen bir sektörde mezunlar farklı alanlara kayıyorken (hatta diğer alanlarda da turizm eğitimi aldığı için genellikle aşağılanıyorken) yeni bölümler açmaya ne gerek var. 4 yıllık bir turizm programından mezun olan bir kişi turizm işletmeleri için “gereğinden fazla eğitimli” olarak görülürken diğer sektörlerde “turizmci işletmeden, bankadan vs. ne anlar” gözüyle değerlendirildiği için ciddi sıkıntılar yaşamaktadır. öncelikle buna bir çare bulmak gerekir bence. Sabina’nın belirtmiş olduğuna benzer çalışmalar daha önce de duymuştum. umarım gerçekleşir (Bu arada bir şekilde sonuçlardan haberimiz olursa sevinirim).
Genel olarak bakıldığında eğitim eksikliği her alanda var. bugün işletme fakültelerinden mezun olanların da ne derece işletmeden anladıları şüpheli. ancak sektörün eğitimli elemanları kullanmaya başlamasıyla gerçekten turizmde gelişmeler olacağına inanıyorum (gerek sektörde gerek eğitimde).
serhat bursa demiş ki,
Nisan 22, 2007 1:40 am
ben muğla uni. milas sıtkı koçman myo da okuyorum inş bu sene de mezun olucam .yazdıklarınızın hepsıne katılıyorum.özelliklede meslek tanımlarının çizilmesi konusunda..sanmasınlar ki bız diplomalı garson olarak klacağız bız bu işe başlarken hocaolarımız bizi birer f&b yada g&m olaracak mış gıbı yetıstırdı…saygılarımla..
turizm demiş ki,
Nisan 24, 2007 4:31 pm
turizm eğitimi mutlaka şart
nisan yagmuru demiş ki,
Nisan 30, 2007 6:39 pm
Arkadaşlar turizm okumayı istiyordum fakat bu yazıları okuyayınca hemen vazgeçtim.beni turizmden soğuttunuz valla!
tufan demiş ki,
Mayıs 5, 2007 12:28 pm
ben de trizm okul mezunuyum ve bunun devamını getirmek istiyorum vve anlattıklarınıza katılıyorum ve bunları staj yerlerimde gördüm yabancı dili olan önbüroda ama hiçbir mesleki bilgisi yok….
selin demiş ki,
Haziran 9, 2007 10:09 pm
merhaba ben selin,hollandada yasiyorum,yazinizi okudum cok yerinde bi yazi olmus tesekkur ederim biz gencleri bu tur yazilarla bilinclendirmeniz inanin bizi cok mutlu ediyor ama benim sizden baska bir ricam olucakti… burdaki egitimim ekonomi (sekreterlik ve cevirmenlik)ama benim istedigim bolum hep turizm olmustur, burdada turizm ile ilgili pek bir genis egitim verilmiyor, burda size sormak istedigim soru, holllandacama ingilizceme ve turkceme guveniyorum acaba turkiyede turizm okuluna gidebilirmiyim? bu arada ilk okul ortaokul ve lise 2.sinifa kadar turkiyede bitirdim diger meslek okulu yani ekonomiyide yurt disinda bitirmekle meskulum,son 1 sene kaldi.
ANIL KÖSE demiş ki,
Haziran 20, 2007 2:01 pm
selamlar oncelikle gusel bi konuya değinmişiz ben bu sene liseden mezun oldum ve dil sbölümünde okuyorum yuksek olasılıkla ing ögretmenliği tutturuum ama inanın ki gitmek istemiyordum cunku bana turizm gibi eglenceli bi meslek lazım yaptıım işi sevebilmeliyim sizce bu sektorde iş bulabilirmiyim?
tugcem demiş ki,
Haziran 25, 2007 8:35 pm
Eğer işini seven doğru dürüst işini yapan kişiler neden iş bulamasın çok yalnış bilinçlendirme içimizi açacaklarına içimizi karartıyorlar sonra turizm nerde nerelere yükseleceğine alçalıyor,olmaz.Neden çünkü bizimde hedeflerimiz durmayacak olacak…
recep demiş ki,
Haziran 30, 2007 5:18 pm
yaaa ben bilgisayar müh. okuyorum ve çok sıkılıyorum..
bence elinizde ki işim degerini bilin sadece ruslar desem bile yeter yani…
ayshe demiş ki,
Temmuz 3, 2007 1:52 pm
recep bence cok yanlıs bi düşünce insan sewmediği bi mesleği ömür boyu yürütemez bende turizm okuyorum staj görüyorum we stajda gördüğüm kadarıyla bişiler ögrendim tabiki dewamını getiricem bence turizm çok zwkli bir iş we ben bu işi ömrümün yettiği kadar dewam ettirmek istiyorum
Tesekkürler…
turan demiş ki,
Temmuz 10, 2007 9:18 am
arkadaslar ben turizm okucam ama okulların adreslerini bilmiom sölerseniz sevinirim
HAYATİ TEKİK demiş ki,
Temmuz 18, 2007 7:37 am
MERHABA BEN MUĞLA TURİZMİ
OKUMAYI DÜŞÜNÜYORUM AMA BU KONUDA YETERİNCE BİLGİM YOK OKULU BİTİRDİKTEN SONRA HANGİ MESLEKLERİ YAPABİLİRİZ PUANIM TUTUYO AMA TERCİH VERME KONU SUNDA KARAR SIZIM UZMAN KİŞİLERDEN YARDIM BEKLİYORUM BYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY
Mert demiş ki,
Temmuz 19, 2007 6:22 am
Arkadaşlar öncelikle konuyo bi de şu yönden baksak fakülteler insana bilgi yükleme amacı ile ders veriyor veya bir başka deişle beyin patlatma amacı taşıyolar ama uygulamalı olan yüksekokullar insan hayatında gerek turizm gerek bankacılık bu tarz meslekler daha ii kavranabiliyor örneğin ben anadolu üniversitesi turizm otelcilik son sınıf öğrencisiyim ama Antalyada 4 yıldızlı bir otelin hertürlü para işleri gerek sosyal aktiviteler gerek yeme içme işlerine bakıyorum Tavsiye ederim …. SOOCIALL
seda demiş ki,
Ağustos 7, 2007 8:53 pm
slm seda ben Gaziantep Üni.de turizm otelcilik okuyorum 2.sınıf ve bende söylenenlere katılıyorum.bugercekten önemli bi sorun banada aybnı şeyler söyleniyo ya akrabalarımdan bile aynı tepki siz okuyosunuz ama ben otele girsem okumadan da aynı işte çalışırm boşuna okuyosun falan bunlar hiç hoş degil ve aslında bazen bende bundan dolayı bunalıp bırakmalıyım diye düsünüyorum ama şu varki bu okula geldım iş hyatım basladı sayılır insanlarla daha ii iletişim kuruyosun biçok kisi tanıyosun yani çok zevkli
seda demiş ki,
Ağustos 7, 2007 8:56 pm
ve en önemlisi bişeyler başarıyosun ufak tefek işler yapıyorsun ama bu bana çok büyük mutluluk veriyo
tavsiye ederim okumak isteyen arkadaslara ben artık turistlerle konusuyorum ve inanın okadar hoş bişeykı onların da senın de hoşuna gidiyo konuşmaya anlaşmaya calışmaak